Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδυάσει το μέλι και το λεμόνι με τις καραμέλες και τα σιρόπια, που παίρνουμε όταν είμαστε άρρωστοι και ως γνωστόν δεν είχαν θεαματικά αποτελέσματα. Όμως, το ζεστό νερό με μέλι […]
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα στον κόσμο. To κακό είναι ότι έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αρσενικό σε σύγκριση με άλλα δημητριακά. Μία μελέτη που δημοσιεύθηκε φέτος τέσταρε 55 ποικιλίες ρυζιού […]
Την Παρασκευή αναμένονται νεφώσεις με βροχές σε περιοχές της Δυτικής, Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας, στις Σποράδες, στην Εύβοια και στην Κρήτη. Αυξημένη είναι η πιθανότητα εκδήλωσης καταιγίδων στο Ιόνιο, στη Δυτική Στερεά, στην Πελοπόννησο και […]
Τα κάστανα αποτελούν μια από τις υπερτροφές του χειμώνα. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους ρίχνουν την χοληστερίνη, κάνουν καλό στην καρδιά, στο γαστρεντερικό, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Τα κάστανα περιέχουν αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης, της οποίας […]
Ο εγκέφαλος και το σώμα των ατόμων που περπατάνε αργά είναι πιο γερασμένοι σε ηλικία 45 ετών, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η παρούσα μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «JAMA Network Open», έδειξε ότι εκείνοι […]
«Μαύρα μαντάτα» για την επιδημιολογική κατάσταση στην πρωτεύουσα μετέφερε μιλώντας στον ΑΝΤ1 ο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας Νίκος Θωμαΐδης.«Τα αποτελέσματα των μετρήσεων στα λύματα της Αττικής δείχνουν ότι το ιικό φορτίο παραμένει σε πολύ υψηλά επίπεδα, […]
Τους παράγοντες που συνδέονται με τους πρόωρους θανάτους διερεύνησαν ειδικοί με επικεφαλής τον επίκουρο καθηγητή Έλι Πάτερμαν του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολομβίας, διαπιστώνοντας πως υπάρχουν πράγματα που μας φέρνουν πιο κοντά στο τέλος στα οποία […]
Γιατί βλέπουμε μερικές φορές πράγματα που δεν υπάρχουν, ή αντίθετα, δεν βλέπουμε πράγματα που υπάρχουν; Υπάρχουν πολλές οπτικές ψευδαισθήσεις που “σπάνε” τον εγκέφαλο, αλλά υπάρχει μία που ξεχωρίζει. Πρόκειται για μια περίεργη ψυχολογική κατάσταση που […]
Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου ωμέγα – 3 μπορούν να βελτιώσουν την συγκέντρωση σε παιδιά με Διάσπαση Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) το ίδιο αποτελεσματικά με τις φαρμακοθεραπείες αλλά αποκλειστικά στα παιδιά που έχουν χαμηλά επίπεδα ωμέγα […]
Το σωστό ξεπάγωμα του κοτόπουλου είναι το σημαντικότερο βήμα στην προετοιμασία του. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα, είτε μιλάμε για ωμό είτε μαγειρεμένο κρέας, δεν πρέπει να ξεπαγώνουν ποτέ πάνω στον πάγκο της κουζίνας και σίγουρα δεν […]