Έτος: 2021

2 τσιπούρες καθαρισμένες και πλυμμένες χυμός από 1-2 λεμόνια 2 λεμόνια 2-3 κσ ελαιόλαδο 1 κγ ρίγανη ¼ κγ πιπέρι μαύρο ½ αγγούρι 1 κγ αλάτι Λεμονοθύμαρο 2 κγ βούτυρο Ξύσμα 1 λεμονιού Για την […]

Ο φούρνος μικροκυμάτων μας σώζει καθημερινά σε πολλές περιπτώσεις που θέλουμε να κάνουμε το φαγητό μας να μοιάζει σαν να μαγειρεύτηκε μόλις ή να ζεστάνουμε λίγο γάλα ή καφέ στα γρήγορα. Αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα […]

Τα τυριά αποτελούν αγαπημένο έδεσμα μικρών και μεγάλων. Παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, τα τυριά είναι πολύ θρεπτικά, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες και ασβέστιο. Ποια τυριά είναι πιο υγιεινά; Τα λευκά ή τα κίτρινα; […]

Σήμερα, το παρατσούκλι της χρησιμοποιείται απαξιωτικά, για να αποδώσει την κακομοιριά και την άθλια οικονομική κατάσταση της χώρας. Η ίδια όμως, υπήρξε μια ηρωική και αξιέπαινη Ελληνίδα. Η Πανωραία Χατζηκώστα, όπως ήταν το πραγματικό της […]

Άλλοτε πάλι αλλαγές στο σχήμα ή το χρώμα των νυχιών αντανακλούν τις κακές διατροφικές μας συνήθειες, οι οποίες έχουν σαν αποτέλεσμα ο οργανισμός μας να στερείται πολύτιμα και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τα υγιή νύχια είναι […]

Όποτε μπαίναμε στο σπίτι της γιαγιάς, πάντα βγάζαμε τα παπούτσια, τα τοποθετούσαμε με ευλάβεια στην άκρη και περπατούσαμε στις μύτες γιατί το πιο πιθανόν ήταν να είχε σφουγγαρίσει…πάλι. Φανταζόμασταν τη γιαγιά με μια σκούπα στο […]

Την πρώτη θέση στην Ευρώπη στην κατανάλωση αντιβιοτικών συνεχίζει να κατέχει η Ελλάδα, με την υπερκατανάλωση να φτάνει σε απειλητικά επίπεδα για τη Δημόσια Υγεία. Κάθε χρόνο, το 68% των πολιτών λαμβάνει αντιβιοτικά, όταν στη […]

Σύμφωνα με νέα ανασκόπηση μελετών, τα συμπληρώματα κάνουν τα μισά από αυτά που υπόσχονται: μπορεί να μειώσουν ελαφρώς τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, δεν μπορούν όμως να αποτρέψουν τον κίνδυνο καρκίνου. Για την ακρίβεια, άνδρες που […]

Ο καθένας έχει το δικό του μοναδικό τρόπο να διεκδικεί την ελευθερία του κι αυτό είναι που τον κάνει ιδιαίτερο. Μερικοί τείνουν να δίνουν προτεραιότητα στις ζωές των άλλων ανθρώπων περισσότερο απ’ ό,τι στη δική […]