Οι θάνατοι από Covid-19 που καταγράφονται παγκοσμίως είναι υψηλότεροι τα Σαββατοκύριακα σε σύγκριση με τις καθημερινές, σύμφωνα με νέα μελέτη.Έχοντας δεχθεί ότι τα αποτελέσματα ενδέχεται να οφείλονται ως ένα βαθμό στις καθυστερήσεις στις αναφορές, οι […]
Σε μια σειρά από ενδιαφέρουσες εργασίες με επιβλέπουσα καθηγήτρια την κ. Καψοκεφάλου Μαρία, προχώρησαν φοιτητές του Π.Μ.Σ «ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ» του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μία από αυτή, στο μάθημα «Επικοινωνία της Επιστήμης των […]
Ο κονσερβοποιημένος τόνος υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα σπιτιού. Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, σχετικά φθηνός και μπορεί να διαρκέσει αρκετά χρόνια στο ντουλάπι. Παρά αυτά τα οφέλη, μπορεί να αναρωτιέστε εάν ο τόνος κονσέρβα είναι […]
Τα καρότα αποτελούν καλή πηγή β-καροτίνης, η οποία αποτελεί την πρόδρομη μορφή της βιταμίνης A. Η β-καροτίνη είναι η βιοενεργή ένωση που δίνει στο καρότο το πορτοκαλί του χρώμα. Μελέτες σε ανθρώπους και ποντίκια δείχνουν […]
Ίσως θεωρείτε ότι αυτά τα τρόφιμα είναι υγιεινές επιλογές, αλλά πολλές φορές ξεφεύγετε στην ποσότητα, με άμεση συνέπεια να αποτελούν συχνά την αιτία που αυξήθηκε το βάρος σας. Ας δούμε ποια τρόφιμα μπορεί να γίνουν […]
Στην σύλληψη δύο αλλοδαπών προχώρησε το Λιμεναρχείο Καρύστου, το διενεργεί προανάκριση για την πτώση ανεμοπτέρου στην Κάρυστο. Οι δύο άνδρες συνελήφθησαν καθώς διαπιστώθηκε ότι στερούνταν νομιμοποιητικών εγγράφων παραμονής στη χώρα.Αναλυτικότερα, σύμφωνα με την ανακοίνωση του υπουργείου Ναυτιλίας και […]
Η κατανάλωση ζάχαρης είναι κάτι που μας προσφέρει ευχαρίστηση, όμως η υπερκατανάλωσή της, έχει κάποιες αρνητικές συνέπειες στον οργανισμό μας. Ευτυχώς, το σώμα στέλνει ξεκάθαρα σημάδια όταν ξεπερνάτε τα όρια, υποδεικνύοντας ότι πρέπει να σταματήσετε […]
Εάν αισθάνεστε ότι υπάρχει κάτι που εμποδίζει τις προσπάθειες σας για απώλεια βάρους, μπορεί να μην έχετε και τόσο άδικο. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το μικροβίωμα του εντέρου, τα βακτήρια που βοηθούν στην πέψη των […]
Η αλήθεια είναι ότι σε θέματα που αφορούν το σπίτι, δείχνουμε «τυφλή» εμπιστοσύνη σε αυτά που μας έμαθαν η μαμά και η γιαγιά. Εκείνες ήξεραν από νοικοκυριό, οπότε σε πολλές περιπτώσεις ακολουθούμε πιστά τα δικά […]
Της Ανθής Αγγελοπούλου Μια νέα μελέτη, τα ευρήματα της οποίας θα ανακοινωθούν σε επερχόμενο τεύχος του επιστημονικού περιοδικού «CJASN», δείχνει ότι με τη μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθηθούν οι λήπτες μεταμόσχευσης νεφρού να διατηρήσουν τη […]