Φαγόπυρο: Η εναλλακτική πηγή πρωτεϊνών με τις πολλές βιταμίνες που βοηθά και στο αδυνάτισμα
Το φαγόπυρο είναι ένας μοναδικός και θρεπτικός σπόρος που μοιάζει με κόκκους που είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Συχνά αναφέρεται ως ψευδοδημητριακό, καθώς δεν είναι πραγματικός κόκκος δημητριακών, αλλά σχετίζεται στενά […]