Αμινοξέα: Πώς προστατεύουν τον εγκέφαλό μας όσο μεγαλώνουμε;
Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών και παίζουν ζωτικό ρόλο σε πολλές από τις διαδικασίες του σώματός μας, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης και συντήρησης των εγκεφαλικών κυττάρων μας. Καθώς μεγαλώνουμε, τα εγκεφαλικά μας κύτταρα […]