Οι έτοιμες σαλάτες είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα νέα προϊόντα της αγοράς. Κι αυτό διότι παρέχουν μια γρήγορη υγιεινή λύση φαγητού σε έναν κόσμο που κινείται με ραγδαίους ρυθμούς και που δύσκολα βρίσκουμε χρόνο […]
«Ο φόβος σκοτώνει πολύ περισσότερους ανθρώπους από ότι ο θάνατος.» – George Patton Πραγματικά παίρνοντας αυτή τη φράση ως αφορμή σκεφτήκαμε πόσες φορές ένας άνθρωπος πεθαίνει πριν τελικά πεθάνει; Πόσες φορές ο φόβος σκότωσε τη […]
Η αφήγηση των ανθρώπινων σχέσεων συχνά θολώνει τα όρια μεταξύ δύο διακριτών φαινομένων: της ενσυναίσθησης και της υπερπροσφοράς. Ενώ μπορεί να φαίνονται εγγενώς συνδεδεμένα, υπάρχει μια διαφοροποιημένη απόκλιση μεταξύ των δύο. Αυτή η λεπτή διαφορά […]
Για το παντεσπάνι2 αυγά200ml γάλα100ml λάδι100γρ. ζάχαρη200γρ. αλεύρι1 κουταλάκι baking powder2 κουτ. σούπας κακάοΓια την κρέμα1 λίτρο γάλα1 ποτήρι ζάχαρη7 κουτ. σούπας σιμιγδάλι200 γρ. ινδοκαρυδοαν θέλετε μπορείτε να προσθέτετε λίγη άσπρη σοκολάτα περίπου 30,40 γρ.ΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζετε […]
Η μαντζουράνα (Origanum majorana) είναι ένα βότανο ιθαγενές στις περιοχές της Μεσογείου που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες. Πιο πρόσφατα, έχει μελετηθεί για τις θεραπευτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες. Η μαντζουράνα είναι πολυετές […]
Η κολπική μυκητιάση είναι ένας γενικός όρος που περιλαμβάνει μυκητιάσεις στην κολπική περιοχή. Ενώ ο πιο κοινός ένοχος είναι η Candida, υπάρχουν και άλλοι μύκητες που μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε λοιμώξεις. Η αναγνώριση των […]
της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea Δενδρολίβανο, γνωστό ως ροζμαρίνι, αρισμαρί, λασμαρί, δυσομαρίνι. Ονομάζεται και «δροσιά της θάλασσας», λόγω της συνήθειάς του να φυτρώνει κοντά στη θάλασσα. Το δεντρολίβανο το χρησιμοποιούσαν παλιότερα ως λιβάνι […]
Το αβγό, αποτελεί ένα τρόφιμο που συνδυάζει υψηλή περιεκτικότητα σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο, γεγονός που το καθιστά μια πολύ καλή επιλογή για το διαιτολόγιο μικρών και μεγάλων. Ειδικότερα, ένα βραστό αβγό […]
Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων (ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες). Δυστυχώς, όμως, έχει αρκετές θερμίδες γι’αυτό και εμείς σας έχουμε την πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για παγωτό με ελάχιστες θερμίδες. Νόστιμο, […]
Η μαγειρική σόδα, επιστημονικά γνωστή ως διττανθρακικό νάτριο, είναι ευρέως αναγνωρισμένη για τη χρήση της στο ψήσιμο και τον καθαρισμό. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί επίσης να προσφέρει οφέλη στη διαχείριση αυτοάνοσων ασθενειών. […]