Το χαρούπι είναι ένας ελληνικός θησαυρός που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν. Είναι μια γλυκιά, θρεπτική και πολυχρηστική τροφή που χρησιμοποιείται στη Μεσόγειο εδώ και αιώνες. Το χαρούπι είναι ο καρπός ενός δέντρου που φύεται στην […]
Αν είσαι από αυτούς που προσπαθούν να περιορίσουν την κατανάλωση της ζάχαρης, τότε οι διατροφολόγοι σου έχουν τη λύση. Ποιο είναι το ιδανικό γλυκαντικό αντί της ζάχαρης; Η ζάχαρη είναι εθιστική και γι’ αυτό σου […]
Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι […]
Αυτά είναι τα λάθη στην ανατροφή των παιδιών που είναι πιθανό να δημιουργήσουν τους αυριανούς εγωιστές. Τους αυριανούς δύσκολους-δύστροπους ανθρώπους. Αυτούς που κάνουν τη ζωή κόλαση στους άλλους, που τα θέλουν όλα στο χέρι, που […]
Η χοληστερίνη είναι μια κηρώδης οργανική ουσία που ανήκει στην κατηγορία των λιπιδίων. Είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Σε τι χρησιμεύει η χοληστερίνη: Είναι βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και είναι […]
Τα πράσινα φασόλια, γνωστά και ως αμπελοφάσουλα, φασόλια ή γαλλικά φασόλια, είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε δίαιτα. Είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά που υπάρχουν, παρέχοντας ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων για την υγεία. […]
Όσον αφορά την υγεία, τα τριγλυκερίδια είναι ένας σημαντικός παράγοντας. Τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λίπους που βρίσκεται στο αίμα σας. Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού και άλλων […]
Γνωρίζατε ότι η αζαλέα είναι ένα φυτό ανατολίτικης προέλευσης που προσαρμόζεται τέλεια στο κλίμα της χώρας μας; Αυτό το καλλωπιστικό φυτό μπορεί να βρεθεί σε πολλά διαφορετικά μεγέθη από μίνι αζαλέες μέχρι φυτά που φτάνουν […]
Η καθημερινή κατανάλωση αμυγδάλων μπορεί πραγματικά να σου σώσει τη ζωή. Και δεν είμαστε καθόλου υπερβολικοί, αφού πραγματικά σε βοηθά σε όλους τους τομείς. Σε μια έρευνα από το American Heart Association βρέθηκε ότι η […]
Υπάρχουν δύο βασικοί λόγοι για τους οποίους νιώθουμε υπνηλία μετά το φαγητό. Το πρώτο είναι ότι ο φυσικός κιρκάδιος ρυθμός του σώματός μας αρχίζει να προάγει την υπνηλία αυτή τη στιγμή. Ο δεύτερος λόγος είναι […]