Σίγουρα το έχεις παρατηρήσει κι εσύ! Κάθε φορά που τρως μια σοκολάτα, διψάς σαν να έχεις να πιεις νερό εδώ και καιρό… Γιατί συμβαίνει αυτό; Γιατί τα γλυκά σου προκαλούν δίψα; Μόλις έφαγες και το […]
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά είναι μια νόστιμη, πλούσια σε υδατάνθρακες τροφή που μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να αντισταθείς. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν τρόποι να κάνετε τα ζυμαρικά σας πιο υγιεινά, χωρίς να […]
Τα μανιτάρια είναι ένα είδος μυκήτων που σχετίζονται με τις ζύμες και τη μούχλα. Βρίσκονται σε πολλά διαφορετικά ενδιαιτήματα, συμπεριλαμβανομένων των δέντρων, στο έδαφος και στο νερό. Υπάρχουν περισσότερα από 10.000 διαφορετικά είδη μανιταριών, αλλά […]
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ακούσει την έκφραση «είσαι ό,τι τρως». Μια νέα μελέτη από ερευνητές του Πανεπιστημίου Waseda στο Τόκιο της Ιαπωνίας δείχνει ότι μεγάλη επίδραση έχει επίσης και ο χρόνος που τρώμε έχει μεγάλη […]
Μέντα: βότανο με έντονο άρωμα και ευχάριστη σπιρτάδα στη γεύση, που καλλιεργείται εύκολα, αλλά το ίδιο εύκολα διασταυρώνεται, οπότε διαφοροποιούνται ανάλογα και οι ιδιότητές του. Η μέντα λειτουργεί σαν φυσικό αντισηπτικό και αντιβακτηριδιακό προϊόν. Λόγω […]
Η αφήγηση των ανθρώπινων σχέσεων συχνά θολώνει τα όρια μεταξύ δύο διακριτών φαινομένων: της ενσυναίσθησης και της υπερπροσφοράς. Ενώ μπορεί να φαίνονται εγγενώς συνδεδεμένα, υπάρχει μια διαφοροποιημένη απόκλιση μεταξύ των δύο. Αυτή η λεπτή διαφορά […]
Ο ταραμάς, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που παρασκευάζεται από παστό και παστό αυγοτάραχο. Είναι απαραίτητο μέρος της ελληνικής πιατέλας μεζέ, που συνήθως σερβίρεται με φρέσκα λαχανικά, ελιές, τυρί φέτα και πίτα. Ο ταραμάς έχει […]
Πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει εκπληκτικούς δεσμούς μεταξύ της έλλειψης βιταμίνης D και ορισμένων καταστροφικών καταστάσεων. Ασθένειες όπως η άνοια και το εγκεφαλικό πιστεύεται πλέον ότι συνδέονται με ανεπαρκή επίπεδα βιταμίνης D, ωθώντας τους επαγγελματίες του ιατρικού […]
medlabnews.gr iatrikanea Οι μέλισσες – τα αγαπημένα έντομα της φύσης τα οποία και έχει προικίσει με χιλιάδες χαρίσματα-έχουν την ικανότητα να δημιουργούν μια εκπληκτική δομή και συνοχή της κυψέλης-πόλης τους. Οι Αρχαίοι Έλληνες δεν παρέλειψαν […]
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα μικρόβια προκαλούν ασθένειες. Αλλά ξέρατε ότι ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι στην πραγματικότητα αυτό που επιτρέπει σε αυτά τα μικρόβια να μας αρρωστήσουν; Είναι αλήθεια! Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι η […]