Τι μπορείς να τρως και τι όχι όταν λαμβάνεις θεραπεία με κορτιζόνη: Να τι να προσέχεις στη διατροφή σου για να μην έχεις φούσκωμα και κατακράτηση από το φάρμακο. Από την Αγγελική Μοράρη, MSc, Επιστήμονας […]
ΥΛΙΚΑ250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για πασπάλισμα φόρμας2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ4 αυγά1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό3/4 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειμμα φόρμας350 γρ. (καθαρό βάρος) σπανάκι, πλυμένο κομμένο […]
Πιθανόν θα έχετε προσέξει ότι τα περισσότερα ρολόγια στις διαφημίσεις ή στις προθήκες των καταστημάτων δείχνουν 10:10. Υπάρχουν αρκετές εξηγήσεις για το φαινόμενο που έχει γίνει σταθερά στο μάρκετινγκ ρολογιών. Η επικρατέστερη είναι ότι έτσι […]
Η τζιτζιφιά, ή Ziziphus jujuba, είναι ένα μικρό έως μεσαίου μεγέθους δέντρο εγγενές στην Κίνα και την ινδική υποήπειρο. Γνωστό και ως «δέντρο του γιατρού», ο βρώσιμος καρπός του χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή […]
Όταν πρόκειται για την καρδιά σας, είστε ό,τι τρώτε – και ορισμένες τροφές είναι σίγουρα χειρότερες από άλλες. Εδώ είναι οκτώ από τις χειρότερες τροφές για την καρδιά σας. 1. Κορεσμένα και τρανς λιπαρά Τα […]
Παρατηρώντας και ζώντας σ’ αυτό τον κόσμο, τα συμπεράσματα που βγάζεις παίρνοντας τον στα σοβαρά, σε οδηγούν με μαθηματική ακρίβεια στη κατάθλιψη.Βιωματικά και πρακτικά και όχι θεωρητικά, κατανοεί ο καθένας μας πως το απόφθεγμα ¨Γνώρισα […]
Ο χυμός λεμονιού είναι τέλειος για προσθήκη στο τσάι και, φυσικά, κάνει υπέροχη λεμονάδα. Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν επίσης πολλά πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με χυμό λεμονιού; Τα λεμόνια όχι μόνο μυρίζουν υπέροχα αλλά […]
Όταν ακούμε τους άλλους να μιλάνε για υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε είναι ο διαβήτης. Μια κρίση υπεργλυκαιμίας, όταν δηλαδή η γλυκόζη στο αίμα ξεπερνά τα φυσιολογικά επίπεδα. Εκδηλώνεται επειδή […]
Η παρειδωλία, μια έννοια που μας προκαλεί ενδιαφέρον και περιέργεια. Η λέξη προέρχεται από τον όρο “eidolon”, που στα αρχαία ελληνικά σημαίνει “εικόνα” και αναφέρεται στην τάση μας να “βλέπουμε” γνώριμες μορφές και σχήματα όπου […]
Η εμφάνιση καρκίνου είναι πολύ συχνή στις μέρες μας. Μπορεί να είναι ένα αγαπημένο πρόσωπο, ένας συγγενής ή ο γείτονάς της διπλανής πόρτας, ο οποίος έχει καρκίνο και τώρα προσπαθεί απεγνωσμένα να βρει μια θεραπεία […]