Τα γαρίφαλα είναι τα αποξηραμένα, μη ανοιγμένα μπουμπούκια ανθέων της γαρύφαλλου. Το γαρίφαλο έχει μακρά ιστορία χρήσης ως μπαχαρικό, φάρμακο και άρωμα. Τα γαρίφαλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στο ψήσιμο για να προσθέσουν μια γλυκιά, […]
Υφαίνουν τα πόδια μας, κοιτάζουν με αυτά τα οξυδερκή μάτια και μετά, με ένα γουργούρισμα που αντηχεί πιο βαθιά από τον απλό ήχο, αγγίζουν κάτι θεμελιώδες μέσα μας. Οι γάτες είναι κάτι περισσότερο από απλοί […]
To σώμα σου πάντα σου στέλνει σημάδια για την κατάσταση της υγείας σου. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να μάθεις να τα αναγνωρίζεις. Για παράδειγμα, μπορείς να βρεις σημάδια για την υγεία στα […]
Η πράξη του να συγχωρεί κανείς τον εαυτό του είναι ένα ουσιαστικό βήμα στο ταξίδι της αυτο-ανάπτυξης και της κατανόησης. Η φιλοσοφία, στον πυρήνα της, ενθαρρύνει την επιδίωξη της σοφίας και την καλλιέργεια μιας καλά […]
Η δυσπεψία είναι μια κοινή πάθηση που πολλοί άνθρωποι βιώνουν μετά το φαγητό. Μπορεί να εκδηλωθεί ως αίσθημα ενόχλησης στην άνω κοιλιακή χώρα, φούσκωμα, ρέψιμο και μερικές φορές ναυτία. Ενώ υπάρχουν διάφορες διαθέσιμες θεραπείες χωρίς […]
Η Γλυστρίδα, ένα αρχαίο φαρμακευτικό φυτό, είναι από καιρό σεβαστή για τις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες. Για αρχή, έχει υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σώματος από τη βλάβη των […]
Ενώ η νόσος του Πάρκινσον έχει πολύ διακριτικά χαρακτηριστικά, είναι μάλλον μια δύσκολη ασθένεια για να εντοπιστεί, ιδιαίτερα όταν βρίσκεται στα αρχικά της στάδια. Δυστυχώς δεν υπάρχουν ακριβείς εξετάσεις, τις οποίες μπορούν να κάνουν οι […]
Τα ρόδια, με τη γλυκιά γεύση τους, δεν είναι απλώς νόστιμα, αλλά και μια πηγή τροφής και αντιοξειδωτικών. Αυτές οι ιδιότητες κάνουν το ρόδι ένα εξαιρετικό φρούτο για αντιγηραντικούς σκοπούς, τόσο στη διατροφική κατανάλωση όσο […]
Απελευθερώστε τον εαυτό σας – Βγείτε έξω και κάντε ό, τι σας αρέσει! – Πόσος καιρός έχει περάσει από την τελευταία φορά που πήγατε να κάνετε μια βόλτα ανάμεσα στα πεύκα, κάτι που αγαπήσατε ως […]
2 τσιπούρες καθαρισμένες και πλυμμένες χυμός από 1-2 λεμόνια 2 λεμόνια 2-3 κσ ελαιόλαδο 1 κγ ρίγανη ¼ κγ πιπέρι μαύρο ½ αγγούρι 1 κγ αλάτι Λεμονοθύμαρο 2 κγ βούτυρο Ξύσμα 1 λεμονιού Για την […]