Όλες οι νοικοκυρές σίγουρα όταν πλένουμε λευκά ρούχα θέλουμε να βγαίνουν όσο το δυνατόν πιο λευκά. Τα λευκά ρούχα όμως χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Ανεξάρτητα από την προσοχή που δίνετε, μπορούν εύκολα να δημιουργηθούν λεκέδες στα λευκά […]
Υφαίνουν τα πόδια μας, κοιτάζουν με αυτά τα οξυδερκή μάτια και μετά, με ένα γουργούρισμα που αντηχεί πιο βαθιά από τον απλό ήχο, αγγίζουν κάτι θεμελιώδες μέσα μας. Οι γάτες είναι κάτι περισσότερο από απλοί […]
Οι χύτρες ταχύτητας είναι πολύ χρήσιμες στην κουζίνα, ειδικά επειδή μπορούν να μαγειρέψουν γρήγορα φαγητά με μεγάλους χρόνους μαγειρέματος. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες τροφές που δεν πρέπει να βάζετε στη χύτρα ταχύτητας. Το μαγείρεμα σε χύτρα […]
Λάδι καρύδας… Ίσως το προϊόν που έχει ακουστεί περισσότερο από κάθε άλλο τα τελευταία 1-2 χρόνια και υπόσχεται θαύματα στον οργανισμό μας. Είναι, όμως, έτσι; Τι λένε οι ειδικοί; Κάνει καλό το λάδι καρύδας τελικά […]
Το καλαμπόκι είναι μια απίστευτα ευέλικτη και θρεπτική τροφή που αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής σε όλο τον κόσμο για αιώνες. Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό σε πολλά πιάτα, αλλά είναι επίσης γεμάτο με […]
Οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες του μελιού έχουν επιβεβαιωθεί από πληθώρα ερευνών. Το μέλι έχει αντιμικροβιακές, αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Σύμφωνα μάλιστα με τους ειδικούς, όσο πιο σκούρο χρώμα έχει, τόσο πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό […]
Όλοι ξέρουν, ότι το ωμό κοτόπουλο είναι γεμάτο επιβλαβή βακτήρια, όπως η σαλμονέλα και η λιστέρια. Οπότε, ακούγεται απόλυτα λογικό να πλύνουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε.Τότε, γιατί οι ειδικοί σε θέματα υγείας μας προτρέπουν […]
Σύμφωνα με νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϋ αν θέλετε να είστε πιο ευτυχισμένοι, το να περνάτε χρόνο με χαρούμενους ανθρώπους είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Όλοι έχουμε ακούσει τη […]
Ο φόβος του θανάτου, γνωστός ως θανατοφοβία, είναι μια θεμελιώδης πτυχή της ανθρώπινης κατάστασης, βαθιά ριζωμένη στη συνείδησή μας. Αυτός ο φόβος μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους, επηρεάζοντας τις συμπεριφορές, τις αποφάσεις μας και […]
Όσον αφορά στη μαγειρική, πιθανότατα να μην παρατηρούμε καν τα λάθη μας. Τα παρακάτω μικρά αλλά σημαντικά λάθη έχουν όμως λύσεις και σωστές τεχνικές, για να κάνετε το φαγητό σας πολύ πιο νόστιμο. 5 κακές […]