της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea Τα σέσκουλα (Beta Vulgaris var. cicla) συγγενεύουν με το κοκκινογούλι και στην πραγματικότητα είναι γογγύλια. Ανήκουν στην οικογένεια των χηνοποδίων (chenopodiaceae). Είναι λαχανικό με πλούσιο φύλλωμα και ιδιαίτερη […]
Μια πρέζα σε μια σούπα, λίγοι κόκκοι στο βραστό αυγό σου… Πολλά απ’ τα πιάτα που τρως καθημερινά μπορούν να γίνουν πολύ πιο νόστιμα, προσθέτοντας απλά λίγο αλάτι! Αυτός είναι και ο λόγος που είναι […]
Για συνεννοήσεις και κάποια απλά πράγματα, τα μηνύματα είναι τέλεια. Αλλά για να κάνεις σημαντικές ανακοινώσεις σε δικούς σου ανθρώπους, ο χειρότερος τρόπος που μπορείς να επιλέξεις είναι το μήνυμα. Ποια είναι τα απαγορευμένα μηνύματα […]
Υπολογίζεται ότι το σύνδρομο Down επηρεάζει μία στις 700 γεννήσεις. Προκαλείται από την παρουσία ενός επιπλέον χρωμοσώματος στα κύτταρα του σώματος και μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά αναπτυξιακών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένων μαθησιακών δυσκολιών και επιβράδυνσης […]
Έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι υπάρχουν τροφές για το μυαλό μας που το βοηθούν να λειτουργεί καλύτερα. Το προστατεύουν από παθήσεις όπως το Αλτσχάιμερ ή την άνοια, ασθένειες που έχουν ξεκινήσει να ταλαιπωρούν και τις […]
Η Βρετανίδα επταθλήτρια Τζέσικα Ένις κάθεται αναπαυτικά στον καναπέ της και φαντάζεται με κάθε λεπτομέρεια την επικείμενη εμφάνισή της στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου. Δημιουργεί στο νου της ολόκληρη τη σκηνή: την είσοδό της στο […]
Ο καφές έχει αποδειχθεί ότι μια υγιεινή καθημερινή συνήθεια και αυτό επειδή περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά στοιχεία και έχει και ευεργετικές ιδιότητες που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία μας. Για πολλούς ανθρώπους θα ήταν αδιανόητο να […]
Στο έντερό μας κατοικούν τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί. Είναι το γνωστό μικροβίωμα, το οποίο αποτελείται κυρίως από βακτήρια. Όταν παρέχουμε σε αυτά ένα φιλικό περιβάλλον, ανταποδίδουν τη χάρη με λειτουργίες που προάγουν την υγεία. Ένα υγιές έντερο […]
Είναι πολύ σημαντικός ο τρόπος που αποθηκεύετε τα τρόφιμα σας γιατί θα κρίνει το πόσο θα διατηρηθούν αυτά. Σίγουρα θα έχετε εκνευριστεί πολλές φορές όταν η συσκευασία είναι υπερβολική και δεν μπορείτε να την ανοίξετε.Ή όταν […]
Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια.Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο και ντουλάπι.– Μερίδες: 40 μικρά ή 20 μεγάλα πιτάκια – Χρόνος […]