Όσπρια. Φασόλια, φακές, ρεβίθια, κουκιά, φιστίκια. Η διατροφική τους αξία

Αγγελική Μήλιου MScεπιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea Τα όσπρια είναι οι αποξηραμένοι καρποί μιας ολόκληρης οικογένειας φυτών, που ανήκουν στην οικογένεια των Χεδρωπών – Leguminosae. Αναφέρονται και ως «το κρέας του φτωχού» γιατί περιέχουν μεγάλο ποσοστό […]

Ορμονικές διαταραχές: 5 αποκαλυπτικά συμπτώματα

Οι ορμονικές διαταραχές είναι… συνυφασμένες με το γυναικείο φύλο. Κι επειδή τα σημάδια τους δεν είναι πάντα σαφή, οι παρακάτω πληροφορίες θα σε βοηθήσουν να τις διακρίνεις. Η άστατη περίοδος αποτελεί ένα από τα συνηθέστερα […]

Έρευνα: Η σχέση της μητέρας με την κόρη είναι η πιο δυνατή μέσα στην οικογένεια

Ανάμεσα στις μυριάδες σχέσεις που διαμορφώνουν την ταπισερί της οικογενειακής δυναμικής, η σύνδεση μητέρας και κόρης ξεχωρίζει ως ιδιαίτερα βαθιά. Εκτείνοντας το φάσμα από το βαθύ θρεπτικό έως το πολύπλοκο προκλητικό, αυτός ο δεσμός έχει […]

5 λαχανικά που θα σε κάνουν να χάσεις όλο σου το λίπος

Όσον αφορά την απώλεια βάρους, υπάρχουν ορισμένα λαχανικά που μπορούν να σας βοηθήσουν να πετύχετε τους στόχους σας. Εδώ είναι πέντε από τα καλύτερα: 1. Αγγούρια Τα αγγούρια είναι χαμηλά σε θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα […]

Τζιτζιφιά: Δέντρο Γιατρός με Θεραπευτικούς Καρπούς

Η τζιτζιφιά, ή Ziziphus jujuba, είναι ένα μικρό έως μεσαίου μεγέθους δέντρο εγγενές στην Κίνα και την ινδική υποήπειρο. Γνωστό και ως «δέντρο του γιατρού», ο βρώσιμος καρπός του χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή […]

Οι τροφές που προστατεύουν από καταρράκτη και βοηθάνε να έχετε υγιή μάτια

Ο καταρράκτης είναι μια θολή περιοχή στον φακό του ματιού που μπορεί να επηρεάσει την όραση. Ο φακός είναι μια καθαρή δομή στο μάτι που βοηθά στην εστίαση του φωτός στον αμφιβληστροειδή. Ο καταρράκτης μπορεί […]

Λωτός: πλούσιος σε βιταμίνες, με αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το άνθος του λωτού είναι ένα πράγμα ομορφιάς. Γνωρίζατε όμως ότι αυτό το υδρόβιο φυτό είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και άλλες ενώσεις που προσφέρουν εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία; […]

5 πράγματα που μπορείς να βάλεις στην κατάψυξη, εκτός από τρόφιμα

Στην κατάψυξη βάζεις συνήθως όλα εκείνα τα τρόφιμα που θέλεις να αντέξουν περισσότερο καιρό, όπως το κρέας, τα ψάρια, τον αρακά, τις κατεψυγμένες πίτες, το ψωμί, άντε και κανένα παγάκι! Το ήξερες, όμως, ότι υπάρχουν […]

Το Αλτσχάιμερ μπορεί να δείξει τα πρώτα σημάδια ακόμη και 20-25 χρόνια πριν αρχίσει η απώλεια μνήμης

Είναι μια προοδευτική, εκφυλιστική διαταραχή που επηρεάζει τα εγκεφαλικά κύτταρα, προκαλώντας απώλεια μνήμης, σύγχυση και δυσκολία στη λογική. Το Αλτσχάιμερ είναι μια μορφή άνοιας, η οποία είναι ένας γενικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει […]

10 συνήθειες που προκαλούν φλεγμονές και πρόωρη γήρανση

Κάποιες από τις πιο «αθώες» συνήθειες που έχουμε υιοθετήσει στην καθημερινή μας ζωή τελικά αποδεικνύονται ένοχες και υπεύθυνες για την πρόκληση φλεγμονών, δυσκαμψίας και γενικευμένης πρόωρης γήρανσης. Αλλά πώς θα καταλάβουμε ποιες είναι οι ένοχες […]