Δυσκολία: μέτριο Υλικά 36-40 μπισκότα πτι μπερ 1 ½ κουταλιά της σούπας καφέ στιγμιαίο Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 κρόκοi αυγών 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 300 ml γάλα […]
Τα μανιτάρια είναι ένα είδος μυκήτων που σχετίζονται με τις ζύμες και τη μούχλα. Βρίσκονται σε πολλά διαφορετικά ενδιαιτήματα, συμπεριλαμβανομένων των δέντρων, στο έδαφος και στο νερό. Υπάρχουν περισσότερα από 10.000 διαφορετικά είδη μανιταριών, αλλά […]
Το θυμάρι είναι ένα βότανο με μακρά ιστορία χρήσης ως φαρμακευτικό φυτό. Οι αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για την καταπολέμηση λοιμώξεων, την εξόντωση μικροβίων και την πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών. […]
Το Κοκουνάρι είναι μια μοναδική, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή που προέρχεται από τις τροπικές περιοχές του κόσμου. Αυτό το παραδοσιακό φαγητό καταναλώνεται εδώ και αιώνες από πολλούς πολιτισμούς και έχει γίνει όλο και πιο […]
Ο κομπλεξικός είναι ο εχθρός του κακού. Ο κακός είναι κακός, φαίνεται. Λεπτά χείλη, γαμψή μύτη, ανατριχιαστικό μειδίαμα. Όταν το συναντάς, ξέρεις πώς να τον αποφύγεις. Η έτερη προσωπικότητα, αυτή του κομπλεξικού είναι σαφώς πιο […]
Πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια αποκάλυψε ότι τρεις ημέρες νηστείας μπορούν να ανανεώσουν πλήρως ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτή η μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Cell Stem Cell, χρησιμοποίησε […]
Οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει την ρόκα για αιώνες, αλλά μόνο τις τελευταίες δεκαετίες αρχίσαμε να κατανοούμε πραγματικά τα πιθανά οφέλη της για την υγεία. Οι ρόκες είναι ένα είδος φρούτου που ανήκει στην ίδια οικογένεια […]
Σακούλες κάτω από τα μάτια και μαύροι κύκλοι! Και μόνο που τα σκέφτομαι νευριάζω. Έχω δοκιμάσει τα πάντα, αλλά ό,τι κι αν κάνω αυτά παραμένουν εκεί. Κάτι άλλο που με νευριάζει ακόμα περισσότερο είναι πως […]
Η καλή πέψη είναι απαραίτητη για τη συνολική υγεία και ευεξία. Το πεπτικό μας σύστημα διασπά την τροφή για να εξάγει τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε. Όμως, όταν το πεπτικό μας σύστημα είναι εκτός ισορροπίας, […]
Πως να προστατέψεις τις πατάτες σου από το να ωριμάζουν γρήγορα και να βγάζουν φύτρες (οφθαλμούς). Διατήρησέ τις φρέσκιες για ακόμα περισσότερο καιρό!Πρώτα απ’ όλα, δεν αποθηκεύουμε τις πατάτες στο ψυγείο. Αυτό κάνει το άμυλο […]