Στην κατάψυξη βάζεις συνήθως όλα εκείνα τα τρόφιμα που θέλεις να αντέξουν περισσότερο καιρό, όπως το κρέας, τα ψάρια, τον αρακά, τις κατεψυγμένες πίτες, το ψωμί, άντε και κανένα παγάκι! Το ήξερες, όμως, ότι υπάρχουν […]
Πλένεις το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψεις για να… ξορκίσεις το κακό; Μην το ξανακάνεις γιατί αυτή η κίνηση κρύβει κινδύνους σύμφωνα με τους επιστήμονες! Μπορεί εσύ να πιστεύεις ότι μ’ αυτό τον τρόπο απομακρύνεις όλα […]
Ο μάραθος είναι ένα αρωματικό βότανο με χαρακτηριστική γεύση γλυκάνισου. Χρησιμοποιείται τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα, και είναι βασικό συστατικό σε πολλές ιταλικές και ινδικές συνταγές. Ο μάραθος είναι καλή πηγή φυτικών […]
Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση δεν είναι τόσο απλή όσο ένα ναι ή όχι. Ενώ η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και δυνητικά να προκαλέσει διαβήτη τύπου 2, η […]
Η διατροφή είναι πολύ σημαντικός παράγοντας για τη διατήρηση της καλής μας υγείας. Ποιες τροφές λοιπόν μπορούν να μειώσουν τη χοληστερίνη; Οι φυτικές τροφές είναι γνωστό ότι κάνουν καλό στην καρδιά. Υπάρχουν, όμως, συγκεκριμένες τροφές, […]
Υπάρχουν περισσότεροι από 80 τύποι αυτοάνοσων ασθενειών και είναι σε άνοδο. Στην πραγματικότητα, είναι η τρίτη κύρια αιτία χρόνιων ασθενειών στις ΗΠΑ. Οι γυναίκες έχουν περισσότερες πιθανότητες από τους άνδρες να αναπτύξουν αυτοάνοσο νόσημα και […]
Η πικρή κολοκύθα, γνωστή και ως πικρό πεπόνι ή πικραγγουριά, είναι ένα τροπικό λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια της κολοκύθας και καλλιεργείται ευρέως στην Ασία, την Αφρική και την Καραϊβική για τον βρώσιμο καρπό της. […]
Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν τρως 3 αυγά κάθε μέρα; Έχεις αναρωτηθεί ποτέ; Αν το ανακοινώσεις στους φίλους σου το πιο πιθανό είναι να σου πουν πως στις επόμενες εξετάσεις αίματος θα έχεις […]
Το κάρυ είναι ένα γευστικό και αρωματικό πιάτο που έχει τις ρίζες του στην Ινδία και σε άλλα μέρη της Ασίας. Συνήθως είναι ένα μείγμα μπαχαρικών, βοτάνων και άλλων συστατικών όπως κρεμμύδια, ντομάτες, σκόρδο, τζίντζερ […]
Ο καλός ύπνος μπορεί να είναι αρκετά δύσκολος για μερικούς ανθρώπους. Εάν δυσκολεύεστε να αποκοιμηθείτε ή παραμένετε για ύπνο, μπορεί να είναι χρήσιμο να εξετάσετε το ενδεχόμενο να τρώτε ορισμένα τρόφιμα που είναι πλούσια σε […]
