Στις χώρες της Μεσόγειου, όπως η Ελλάδα, τα όσπρια παίζουν πρωταρχικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή καθώς έχουν υψηλή διατροφική ποιότητα και γεύση. Ένα είδος πράσινου οσπρίου ιδιαίτερα δημοφιλές στην χώρα μας είναι τα κουκιά, που […]
Η μεταμόρφωση μιας πεταλούδας, από μια έρπουσα κάμπια σε ένα μεγαλοπρεπές φτερωτό πλάσμα, αποτελεί μια από τις πιο μαγευτικές και συμβολικές διαδικασίες της φύσης. Αυτή η μεταμόρφωση έχει από καιρό αιχμαλωτίσει την ανθρώπινη φαντασία, που […]
Κάποιοι το λατρεύουν, κάποιοι το απεχθάνονται. Οι νεότεροι την «πατάνε» με το σκόρδο, όταν υποκύπτουν σε εδέσματα παραγεμισμένα ή έστω ελαφρώς αρωματισμένα με αυτό. Οι κάπως μεγαλύτεροι σε ηλικία το θεωρούν Νο1 σύμμαχο τους στην […]
Το πλυντήριο μπορεί πραγματικά να σε σώσει γιατί εκτός από τα ρούχα, τα σεντόνια και τις πετσέτες μπορεί να καθαρίσει πράγματα με το πάτημα ενός κουμπιού. Ποια είναι τα πράγματα που δεν πλένουμε στο πλυντήριο […]
Τα γκότζι μπέρι αποτελούν διατροφική μόδα των τελευταίων ετών στην Ελλάδα, στη Κίνα και στα Ιμαλάια όμως καταναλώνονται εδώ και χρόνια ως μια υπερτοφή που θεραπεύει παθήσεις του συκωτιού, των νεφρών και των ματιών.Τα γκότζι […]
Το σκόρδο ταιριάζει σχεδόν σε κάθε φαγητό. Υπάρχουν άνθρωποι που δεν μπορούν να σκεφτούν να μαγειρέψουν χωρίς να προσθέσουν λίγο σκορδάκι στο φαγητό τους. Και ενώ η σκόνη σκόρδου είναι άκρως βολική, ας παραδεχθούμε ότι […]
Όταν κάποιος μας αγνοεί, συχνά νιώθουμε ανήσυχοι ή αβέβαιοι για το γιατί το κάνουν. Είναι μια φυσιολογική αντίδραση που προέρχεται από τον φόβο του άγνωστου, την ανάγκη για κατανόηση και την επιθυμία να γίνεις αποδεκτός. […]
Το πράσινο σαπούνι θεωρείτε ξεπερασμένο από πολλούς καθώς το έχουν συνδυάσει με παππούδες και γιαγιάδες στο χωριό και προτιμούν τα πιο αρωματικά κρεμοσάπουνα με τις πολύχρωμες μοντέρνες συσκευασίες. Αυτό που αγνοούν όμως οι περισσότεροι είναι […]
Πως να προστατέψεις τις πατάτες σου από το να ωριμάζουν γρήγορα και να βγάζουν φύτρες (οφθαλμούς). Διατήρησέ τις φρέσκιες για ακόμα περισσότερο καιρό!Πρώτα απ’ όλα, δεν αποθηκεύουμε τις πατάτες στο ψυγείο. Αυτό κάνει το άμυλο […]
Όλοι λίγο-πολύ γνωρίζουν ότι τα σκυλιά κουνάνε την ουρά τους όταν χαίρονται ή όταν είναι ιδιαίτερα αγχωμένα. Η γλώσσα του σώματος του σκύλου μαρτυρά περισσότερα απ’ ότι νομίζεις και είναι σημαντικό να δίνεις προσοχή. Τι […]