Ένα Πανεύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.Yλικά (για 12 μερίδες)400 γρ. κίτρινα τυριά, τριμμένα (τουλάχιστον 2 διαφορετικά, π.χ ένταμ, γκούντα, ρεγκάτο, κασέρι) 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη […]
τον αγώνα του να χάσουμε κιλά, μπορεί να βοηθήσει αρκετά το παρακάτω ρόφημα. Βοηθά επιπλέον στην αποτοξίνωση, ενώ είναι εύκολο και γευστικότατο! Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά λιποδιαλυτικά προϊόντα που υπόσχονται απώλεια λίπους και κιλών. Εάν […]
του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr iatrikanea Τα εγκεφαλικά επεισόδια (ΑΕΕ) αποτελούν την τρίτη αιτία θανάτου στον δυτικό κόσμο, μετά τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τον καρκίνο. Τα τελευταία 30 χρόνια, πάντως, έχει παρατηρηθεί μια μείωση κατά […]
Η μελατονίνη είναι απαραίτητη για καλό ύπνο. Είναι μια ορμόνη η οποία παράγεται από την επίφυση -που βρίσκεται στην μέση του εγκεφάλου- και συντονίζει την λειτουργία της με την ανατολή και δύση του ήλιου. Περισσότερη […]
Ο σολομός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β6 και D και ταιριάζει απόλυτα στην μεσογειακή διατροφή Τώρα, νέα έρευνα δείχνει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως αυτά που βρίσκονται εν αφθονία σε λιπαρά ψάρια όπως […]
Όλοι έχουμε πονοκεφάλους και όλοι τους απεχθανόμαστε. Μπορεί να είναι ήπιοι ή πιο σοβαροί, να είναι στην μια μεριά του κεφαλιού ή σε όλο το κεφάλι.Ό,τι και αν ισχύει είναι ό,τι χειρότερο, αφού κάνουν ακόμα […]
Τα τελευταία χρόνια, καθώς οι έρευνες για το συγκεκριμένο ζήτημα πληθαίνουν. γίνεται ολοένα και περισσότερο λόγος για τη δυσανεξία στη γλουτένη. Τα προϊόντα που την περιέχουν είναι πολλά και αποτελούν βασικά στοιχεία της καθημερινής μας […]
Το τι σκεφτόμαστε ή αισθανόμαστε και για πόσο καιρό το αισθανόμαστε ή το σκεφτόμαστε επηρεάζει την υγεία μας. Η επιστήμη το έχει σοβαρά επισημάνει αλλά παρ΄όλα αυτά, το στρες θεωρείται μια άμορφη, γκρίζα περιοχή, κάτι […]
της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea Πολυάριθμα εργαστηριακά πειράματα έδειξαν ότι η κουρκουμινη μπορεί να έχει δράση αντιοξειδωτική, αντιισχαιμικη, αντιφλεγμονώδη, κατά της αρθρίτιδας ακόμη και αντικαρκινική, επιβραδύνει την εμφάνιση εκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ […]
Η υγρασία είναι ένα πρόβλημα που εμφανίζεται στα περισσότερα σπίτια! Σχηματίζεται επειδή ένας χώρος δεν αερίζεται καλά, δεν υπάρχει αρκετή ροή αέρα και υπάρχει υγρασία στον αέρα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είναι ένα πρόβλημα, […]