Θεωρείται σούπερ τροφή με μοναδική διατροφική αξία και εκπληκτικά οφέλη στην υγεία. Μπορεί να επιβραδύνει ακόμη και την άνοια στις μεγαλύτερες ηλικίες, καθώς οξυγονώνει τον εγκέφαλο.Ο Ιπποκράτης, ο πατέρας της ιατρικής, υποστήριξε τη χρήση των […]
Είναι γνωστό ότι εάν βάψετε την ταράτσα ενός σπιτιού άσπρη, αντανακλάται η ηλιακή ακτινοβολία και μειώνεται η θερμοκρασία του κτηρίου. Το ερώτημα είναι πόσο μειώνεται η θερμοκρασία. Με το θέμα ασχολήθηκε το BBC σε ρεπορτάζ […]
Με όλη την καθημερινή προετοιμασία του φαγητού, βρώμικα πιάτα, χυμένα λίπη και πιτσιλίσματα, η διατήρηση μιας λαμπερής κουζίνας είναι συχνά αδύνατη. Για να διατηρήσουμε λοιπόν την κουζίνα μας λαμπερή και καθαρή, είναι μία διαδικασία η […]
Τη λατρεύουμε, την επιθυμούμε, θέλουμε να την απολαμβάνουμε συνεχώς. Για την ακρίβεια, αν δεν είχαμε το άγχος της ζυγαριάς θα ήμασταν όλη την ημέρα με μία σοκολάτα στο χέρι. Η πιο ένοχη απόλαυσή μας, δεν […]
Καθώς η γήρανση συνδέεται με ανοσολογικές αλλαγές, οι επιπτώσεις του στρες και της ηλικίας είναι αλληλένδετες όταν η απορρύθμιση της ανοσολογικής λειτουργίας μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη σωματική υγεία. Από την άλλη το stess […]
Θέλετε να δείχνετε νεότεροι και χωρίς ρυτίδες; Αν ναι, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας κρέμα. Αυτή η σπιτική συνταγή είναι ιδανική για την περιποίηση του δέρματος, διότι το ενυδατώνει, μειώνει ορατά τις ρυτίδες και […]
Εάν είστε λάτρης της μεσογειακής διατροφής θα γνωρίζετε τη φέτα. Η φέτα, με τη μοναδική αλμυρή, υγρή και πικάντικη γεύση της, την κάνει μοναδική! Ίσως εκπλαγείτε να μάθετε ότι ορισμένοι θεωρούν τη φέτα το πιο […]
Υπάρχουν πράγματα στην καθημερινότητά μας, τα οποία μπορούν να εμφανιστούν χωρίς να τα περιμένουμε! Γι’ αυτό θα πρέπει να είμαστε έτοιμες και προετοιμασμένες για δύσκολες και ασυνήθιστες καταστάσεις για να μην τρέχουμε μετά. Υπάρχουν λοιπόν […]
Ο ρόλος της γιαγιάς δεν είναι τόσο εύκολος όσο φαίνεται. Γιατί κάπου εκεί ανάμεσα στην ανιδιοτελή αγάπη για τα εγγόνια και τα παιδιά της, πρέπει να βρει τις ισορροπίες και να μην υπερβαίνει τα όρια. […]
Ήσουν πιτσιρίκι. Έτρεχες στο περίπτερο και ξόδευες όλο σου το χαρτζιλίκι σ’ αυτά. Τώρα είσαι μαντράχαλος αλλά εξακολουθείς να τα θυμάσαι και να τα νοσταλγείς. Είναι πολλές οι γευστικές αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας που […]