Το σούπερ μέταλλο που σώζει τη μνήμη – Οι τροφές που το περιέχουν

Τα οφέλη ενός πολύτιμου μετάλλου σε σχέση με την διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας και την αποτροπή της γνωστικής εξασθένισης ανέδειξαν οι επιστήμονες. Πολύτιμη πηγή του τα βραζιλιάνικα φιστίκια και όχι μόνο Το σελήνιο – αυτό […]

Μεταβολισμός: Έτσι δεν θα «γεράσει» μετά τα 35

Ο ρυθμός του μεταβολισμού μας γίνεται πιο αργός καθώς περνούν τα χρόνια και το αποτέλεσμα είναι να χάνουμε μυική μάζα και να κάνουμε… κοιλίτσα. Υπάρχει τρόπος να αντιστρέψουμε την πορεία; Καθώς μεγαλώνουμε ο ρυθμός του […]

Γιατί δεν πρέπει να πλένετε ποτέ το ωμό κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε.

Όλοι ξέρουν, ότι το ωμό κοτόπουλο είναι γεμάτο επιβλαβή βακτήρια, όπως η σαλμονέλα και η λιστέρια. Οπότε, ακούγεται απόλυτα λογικό να πλύνουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε.Τότε, γιατί οι ειδικοί σε θέματα υγείας μας προτρέπουν […]

Πώς τα χρώματα επηρεάζουν τις διαθέσεις, τα συναισθήματα και τις αποφάσεις μας

Τα χρώματα ως γνωστόν είναι ο καθρέφτης της ψυχής μας. Συνήθως επιλέγουμε να φορέσουμε αποχρώσεις αναλόγως με το πως αισθανόμαστε την δεδομένη στιγμή, ή φτιάχνουμε μια εικόνα για τον άλλο επηρεασμένοι από τις χρωματικές επιλογές […]

Φάρμακο κατά των γηρατειών και της άνοιας η καθημερινή κατανάλωση σαλάτας

Ανήκετε σ’ αυτούς που αποφεύγουν τις σαλάτες ή δεν τις επιλέγετε για τη διατροφή σας επειδή σας ταλαιπωρεί η διαδικασία παρασκευή τους;Αν ναι, τότε καλύτερα να αναθεωρήσετε, καθώς σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα τα λαχανικά και […]

Η κακία «διδάσκεται» στην παιδική ηλικία από τους ίδιους τους γονείς

H Alice Miller (1923-2010) ήταν Ελβετίδα ψυχολόγος, ψυχαναλύτρια και φιλόσοφος εβραϊκής καταγωγής, η οποία έγινε γνωστή για τα βιβλία της πάνω στην κακοποίηση παιδιών από τους γονείς τους, τα οποία μεταφράστηκαν σε πολλές γλώσσες. Στην […]

Αν έχεις πίεση μήπως φταίνε τα δόντια σου;

Οι άνθρωποι με περιοδοντίτιδα έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση), σύμφωνα με μία νέα βρετανική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Φραντσέσκο Ντ’ Αγιούτο του Πανεπιστημιακού Κολλεγίου του Λονδίνου (UCL), […]

Ροντιόλα, Ροδιόλα για κατάθλιψη, άγχος, αϋπνία, υπέρταση, χρόνια κόπωση, μνήμη, πονοκεφάλους

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea H Ροντιόλα ή Ροδιόλα (Rhodiola rosea) – η ρόδια ρίζα (λόγω του τριανταφυλλένιου αρώματός της) ή χρυσή ρίζα (λόγω του μπρούτζινου χρώματός της), είναι ένα πολυετές φυτό που […]

Σωστή αποθήκευση πατάτας ώστε να μη βγάζει φύτρες

Πως να προστατέψεις τις πατάτες σου από το να ωριμάζουν γρήγορα και να βγάζουν φύτρες (οφθαλμούς). Διατήρησέ τις φρέσκιες για ακόμα περισσότερο καιρό!Πρώτα απ’ όλα, δεν αποθηκεύουμε τις πατάτες στο ψυγείο. Αυτό κάνει το άμυλο […]