Γιατί δεν πρέπει να πλένετε ποτέ το ωμό κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε.

Όλοι ξέρουν, ότι το ωμό κοτόπουλο είναι γεμάτο επιβλαβή βακτήρια, όπως η σαλμονέλα και η λιστέρια. Οπότε, ακούγεται απόλυτα λογικό να πλύνουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε.Τότε, γιατί οι ειδικοί σε θέματα υγείας μας προτρέπουν […]

Ο εγωισμός καταστρέφει τις αγάπες

Η αγάπη είναι κάτι που πρέπει να μοιράζεται και να μην χρησιμοποιείται ως εργαλείο για προσωπικό όφελος. Όταν είμαστε εγωιστές, ενδιαφερόμαστε περισσότερο για το τι μπορούμε να βγάλουμε από μια κατάσταση παρά για το τι […]

Ροντιόλα, Ροδιόλα για κατάθλιψη, άγχος, αϋπνία, υπέρταση, χρόνια κόπωση, μνήμη, πονοκεφάλους

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea H Ροντιόλα ή Ροδιόλα (Rhodiola rosea) – η ρόδια ρίζα (λόγω του τριανταφυλλένιου αρώματός της) ή χρυσή ρίζα (λόγω του μπρούτζινου χρώματός της), είναι ένα πολυετές φυτό που […]

Ήταν τελικά τα σχολικά χρόνια τα καλύτερα;

Υπάρχει ένα γνωστό συναίσθημα που υποδηλώνει ότι τα σχολικά μας χρόνια είναι τα καλύτερα χρόνια της ζωής μας. Με τις ταινίες, τις τηλεοπτικές εκπομπές και τη μουσική που συχνά ρομαντικοποιούν αυτήν την περίοδο, είναι εύκολο […]

Γλιστρίδα: το Αρχαίο Φαρμακευτικό Φυτό με τις πλούσιες ιδιότητες

Η Γλυστρίδα, ένα αρχαίο φαρμακευτικό φυτό, είναι από καιρό σεβαστή για τις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες. Για αρχή, έχει υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σώματος από τη βλάβη των […]

Το συνεχές άγχος αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας

Το άγχος έχει γίνει αναπόφευκτο μέρος της σύγχρονης ζωής και, ενώ μπορεί να είναι καλό κίνητρο, το υπερβολικό του μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Πρόσφατη έρευνα έχει συνδέσει το χρόνιο στρες με αυξημένο κίνδυνο άνοιας, […]

Έρευνα: Το κελάηδημα των πουλιών μας κάνει πιο ευτυχισμένους

Στα γρήγορα αστικοποιημένα περιβάλλοντα που κατοικούμε πολλοί από εμάς, οι απλές χαρές της φύσης συχνά περνούν απαρατήρητες. Ωστόσο, φωλιασμένοι στα δέντρα και πετώντας ανάμεσα στους ουρανοξύστες της πόλης, οι φτερωτοί φίλοι μας συνεχίζουν να προσφέρουν […]

Φουντούκι: Ένας θαυματουργός καρπός

Το φουντούκι είναι ένα πραγματικά θαυματουργό. Δεν είναι μόνο νόστιμο και θρεπτικό, αλλά έχει επίσης ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων για την υγεία. Εδώ είναι μερικοί από τους τρόπους με τους οποίους το φουντούκι μπορεί να […]

Πότε είναι η κατάλληλη ώρα να πάρεις κινητό στο παιδί σου;

Τα παιδιά ζητούν συνεχώς καινούργια πράγματα. Παλιά μπορεί να περιοριζόσουν στα παιχνίδια και τα ρούχα, όμως τώρα πια οι εποχές έχουν αλλάξει και τα παιδιά θέλουν να ασχολούνται συνεχώς με την τεχνολογία. Κι έρχεται, λοιπόν, […]

Μετάτρεψε τα καρότα σε ένα λαχταριστό σουφλέ και θα έχεις ένα ανεπανάληπτο πιάτο – Αρωματικό, χρωματιστό και σούπερ υγιεινό!

Ποιος δεν αγαπά τα σουφλέ; Όταν μάλιστα αυτά δεν είναι τα βαριά, αλλά έχουν ιδιαίτερα ελαφριά γεύση λαχανικών, τότε δεν μπορούν παρά να περιλαμβάνονται στο τραπέζι μας. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για σουφλέ με καρότο […]