Η πασιφλόρα, με την περίπλοκη και εκπληκτική της εμφάνιση, δεν είναι απλώς μια οπτική απόλαυση. Εγγενές στις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά τώρα καλλιεργείται παγκοσμίως, έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Ενώ υπάρχουν πάνω […]
Τα οφέλη των αμυγδάλων για τον οργανισμό μας είναι γνωστά και τεκμηριωμένα εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Βέβαια και οι σύγχρονες έρευνες, επιβεβαιώνουν και επαυξάνουν τις ευεργετικές αυτές ιδιότητες του συγκεκριμένου ξηρού καρπού! Τα αμύγδαλα […]
Γράφει η Κατερίνα Μαυρίδου Με κούρασες, σε κούρασα, ποιος ξέρει. Σημασία έχει πως κουραστήκαμε και το κουράσαμε μωρό μου. Δεν γελώ πια με τα αστεία σου, δεν λάμπουν τα μάτια σου όταν με κοιτάς. Δεν […]
Έπεσε καφές στο laptop σου; Υπάρχει τρόπος να το σώσεις και θα στον εξηγήσουμε βήμα-βήμα, για να μη σου κοστίσει ακριβά ένα τόσο μικρό λαθάκι. Είσαι στη δουλειά, στο σπίτι ή στη σχολή και πέφτει […]
Τι μπορείς να τρως και τι όχι όταν λαμβάνεις θεραπεία με κορτιζόνη: Να τι να προσέχεις στη διατροφή σου για να μην έχεις φούσκωμα και κατακράτηση από το φάρμακο. Από την Αγγελική Μοράρη, MSc, Επιστήμονας […]
ΥΛΙΚΑ250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για πασπάλισμα φόρμας2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ4 αυγά1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό3/4 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειμμα φόρμας350 γρ. (καθαρό βάρος) σπανάκι, πλυμένο κομμένο […]
Πιθανόν θα έχετε προσέξει ότι τα περισσότερα ρολόγια στις διαφημίσεις ή στις προθήκες των καταστημάτων δείχνουν 10:10. Υπάρχουν αρκετές εξηγήσεις για το φαινόμενο που έχει γίνει σταθερά στο μάρκετινγκ ρολογιών. Η επικρατέστερη είναι ότι έτσι […]
Η τζιτζιφιά, ή Ziziphus jujuba, είναι ένα μικρό έως μεσαίου μεγέθους δέντρο εγγενές στην Κίνα και την ινδική υποήπειρο. Γνωστό και ως «δέντρο του γιατρού», ο βρώσιμος καρπός του χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή […]
Όταν πρόκειται για την καρδιά σας, είστε ό,τι τρώτε – και ορισμένες τροφές είναι σίγουρα χειρότερες από άλλες. Εδώ είναι οκτώ από τις χειρότερες τροφές για την καρδιά σας. 1. Κορεσμένα και τρανς λιπαρά Τα […]
Παρατηρώντας και ζώντας σ’ αυτό τον κόσμο, τα συμπεράσματα που βγάζεις παίρνοντας τον στα σοβαρά, σε οδηγούν με μαθηματική ακρίβεια στη κατάθλιψη.Βιωματικά και πρακτικά και όχι θεωρητικά, κατανοεί ο καθένας μας πως το απόφθεγμα ¨Γνώρισα […]