Τιραμισού χωρίς αυγά

Προετοιμασία: 20΄, Παρασκευή: 8΄, Αναμονή: 3 ώρες,Διαδικασία:Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί. Την αφήνουμε στην άκρη. Στο μίξερ επίσης, χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα το μασκαρπόνε με την άχνη για 3 […]

Ο σκύλος είναι το μοναδικό ζώο στον κόσμο που σε αγαπάει έτσι, χωρίς λόγο

Ανάμεσα στα σκυλιά και στους ανθρώπους, υπάρχει μία ειδική χημεία, που οι ρίζες της βρίσκονται πίσω στα βάθη του χρόνου. Η σχέση αγάπης, αφοσίωσης και εμπιστοσύνης που αναπτύσσεται ανάμεσα στους ιδιοκτήτες και τα σκυλιά τους, […]

Κύκνος που τραυματίστηκε αγκαλιάζει τον άντρα που του έσωσε τη ζωή

O Richard Wiese είναι ο οικοδεσπότης της εκπομπής Born to Explore. Όταν επισκέφτηκε το Abbotsbury Swannery βρέθηκε μπροστά σε έναν κύκνο ο οποίος είχε τραυματιστεί όταν καθώς πετούσε έπεσε επάνω στον φράκτη. Φυσικά, η πρώτη αντίδραση του Wiese ήταν να […]

H διατροφική αξία του κοτόπουλου

Γιατί θεωρείται υγιεινό κρέας;Τα πουλερικά, μαζί με το κόκκινο κρέας και τα αυγά, αποτελούν βασικές πηγές πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, καθώς περιέχουν περίπου 20% – 35% πρωτεΐνη κατά βάρος. Eτσι προσφέρουν στον οργανισμό τα απαραίτητα […]

Αίμα στο μάτι από σπασμένα αιμοφόρα αγγεία, Υπόσφαγμα

https://scholar.google.gr/citations?hl=eluser=x0_XklQAAAAJ του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr iatrikanea Το να δείτε αίμα στο λευκό του ματιού είναι κάτι που προκαλεί τρόμο. H συγκέντρωση μικρής ή μεγαλύτερης ποσότητας αίματος κάτω από τον επιπεφυκότα, που συμβαίνει συνήθως μετά […]

23 εκπληκτικά όμορφες ιδέες για να διακοσμήσετε την αυλή και τον κήπο σας με παχύφυτα και συμβουλές περιποίησής τους

Τα παχύφυτα είναι ένας εξωτικός και εντυπωσιακός τρόπος για να ομορφύνετε τον κήπο σας, είτε χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσετε έναν πολύχρωμο βραχόκηπο, μια διάταξη γλαστρών ή ακόμα και ένα έργο τέχνης για να το κρεμάσετε […]

Ψωροκώσταινα: Η γενναιόδωρη ζητιάνα που έσωσε δεκάδες ορφανά από την πείνα…

Σήμερα, το παρατσούκλι της χρησιμοποιείται απαξιωτικά, για να αποδώσει την κακομοιριά και την άθλια οικονομική κατάσταση της χώρας. Η ίδια όμως, υπήρξε μια ηρωική και αξιέπαινη Ελληνίδα. Η Πανωραία Χατζηκώστα, όπως ήταν το πραγματικό της […]

Οι ψυχικά υγιείς τρόποι αντιμετώπισης των αρνητικών συμπεριφορών

Οι ανθυγιεινές συμπεριφορές ρουφάνε την υγεία μας και τις περισσότερες φορές μας αφήνουν κυριολεκτικά πληγωμένους, αγχωμένους, θυμωμένους, στραγγισμένους και άρρωστους. Όταν περιβάλλεστε καθημερινά από ανθρώπους και συνθήκες που είναι κατά το πλείστον ανθυγιεινές για την […]

10 καθημερινές χρήσεις για το σαπούνι της Μασσαλίας

Το σαπούνι Μασσαλίας παρασκευάζεται από φυτικό έλαιο και όχι από ζωικό λίπος ή συνθετικά απορρυπαντικά και προέρχεται από την περιοχή της Μασσαλίας της Γαλλίας (εξ ου και το όνομα), όπου παρασκευάστηκε από αγνό, τοπικό ελαιόλαδο. […]

Πόσο υγιεινές είναι οι έτοιμες, κομμένες σαλάτες;

Οι έτοιμες σαλάτες είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα νέα προϊόντα της αγοράς. Κι αυτό διότι παρέχουν μια γρήγορη υγιεινή λύση φαγητού σε έναν κόσμο που κινείται με ραγδαίους ρυθμούς και που δύσκολα βρίσκουμε χρόνο […]