Σε πρόσφατη μελέτη με τίτλο «Ενδοοικογενειακή μετάδοση SARS-CoV-2 από παιδιά και εφήβους», που δημοσιεύεται στο περιοδικό New England of Medicine, αναφέρονται τα χαρακτηριστικά της ενδοοικογενειακής μετάδοσης του SARS-CoV-2. H βιβλιογραφία ανασκοπείται από τους καθηγητές της […]
Ο ώμος μας συνίσταται από διάφορες αρθρώσεις που συνδέονται με διάφορους τένοντες και μύες. Η πολυπλοκότητα του ώμου μας είναι που μας επιτρέπει να κάνουμε τόσα πολλά με τα χέρια μας. Είναι επίσης ο λόγος […]
Το κρεμμύδι αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα και αγαπημένα υλικά για το μαγείρεμα καθώς δίνει γεύση και άρωμα στα φαγητά. Μεταξύ άλλων το κρεμμύδι περιέχει σημαντικές ποσότητες ενός φλαβονοειδούς που ονομάζεται κερκετίνη και η […]
Η ανακάλυψη του ψέματος είναι ορισμένες φορές μια επώδυνη διαδικασία αλλά είναι προτιμότερο να γνωρίζεις την αλήθεια, παρά να σου σερβίρουν ένα ωραίο ψέμα. Και βρήκαμε την καλύτερη τεχνική για την ανακάλυψη του ψέματος σε […]
Στην κατάψυξη του ψυγείου, χειμώνα και καλοκαίρι, έχουμε παγάκια, αφού τα χρησιμοποιούμε στα ροφήματα ή τα ποτά. Όμως, τα παγάκια έχουν κι άλλες χρήσεις εκτός από αυτές. Και μάλιστα, μπορούν να φανούν πολύ χρήσιμα στις […]
Και σε ποιον δεν αρέσει το φρέσκο ψωμί; Και ποιος δεν θέλει αυτό να παραμείνει όσο το δυνατόν περισσότερες ημέρες φρέσκο, όπως όταν το αγοράσατε. Κι επειδή είμαστε σε καραντίνα και πρέπει να περιορίσουμε όσο […]
Αν θέλετε μία από αυτές τις ημέρες μια νόστιμη κι εύκολη συνταγή, δείτε παρακάτω πώς θα φτιάξετε καλαμάρια γεμιστά. Υλικά 6 καλαμάρια 2 κρεμμύδια 3 ντομάτες 1-2 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές άνηθος 2 κουταλιές δυόσμος […]
Αυτή την περίοδο, εξαιτίας των μέτρων για τον κορωνοϊό, μένουμε στο σπίτι, και ίσως πολλοί πιστεύουν πως περιορίζοντας τις εξωτερικές μετακινήσεις, κυρίως για την εργασία, μειώνονται τα έξοδα. Όμως, υπάρχει σοβαρή περίπτωση να αυξηθούν τα […]
Γνωρίζατε πως τα οφέλη που προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωση του κακάο είναι αρκετά; Συγκεκριμένα, το κακάο έχει υψηλές συγκεντρώσεις σε φλαβονοειδή και προκυανιδίνες, συστατικά με αντιοξειδωτική δράση που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και […]
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς θα μπορέσετε να ρίξετε την αρτηριακή πίεση με φυσικό τρόπο; Όλοι γνωρίζουμε ότι αν η πίεση μας είναι αυξημένη το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να περιορίσουμε το αλάτι […]