Μια νέα μελέτη που θα δημοσιευθεί σύντομα στην Εφημερίδα Δημόσιας Υγείας της Σχολής Δημόσιας Υγείας στη Μεγάλη Βρετανία, δείχνει ότι η συμμετοχή του κόσμου σε τοπικά προγράμματα διατροφής, δηλαδή σε αγροτικές περιοχές με ντόπια προϊόντα, […]
Για να ξυπνάς και να έχεις ενέργεια, χωρίς τις παρενέργειες της καφεΐνης. Υπάρχουν πάρα πολλά επιχειρήματα υπέρ της κατανάλωσης του καφέ. Υπάρχουν και άλλα τόσα εναντίον του. Και βέβαια, υπάρχει και αυτή η αχανής γκρίζα […]
Αν έχετε επαφή με τον εσωτερικό εαυτό σας, ίσως γνωρίζετε κάτι καλά που οι περισσότεροι άνθρωποι παλεύουν: να ακούτε το προαίσθημά σας. Αυτή η μικρή φωνή στο πίσω μέρος του μυαλού σας, το αίσθημα που […]
Είναι αυτό το συρτάρι που οι περισσότεροι από εμάς φυλάμε μέσα τα ταψιά ή άλλα μαγειρικά σκεύη. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, το συρτάρι αυτό βρίσκεται εκεί για άλλο λόγο και δεν έχει καμία σχέση με την […]
Βγάλτε από την αποθήκη τις βελόνες και τα νήματα της γιαγιάς σας! Νέα έρευνα αποκάλυψε ότι το πλέξιμο μπορεί να έχει πολλά θετικά οφέλη για την υγεία. Αν λοιπόν αγαπάτε τις χειροτεχνίες τώρα έχετε έναν […]
Μια νέα εξέταση αίματος μπορεί να εντοπίσει στον εγκέφαλο αλλαγές που σχετίζονται με το Αλτσχάιμερ έως και 20 χρόνια πριν από την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων όπως αποκαλύπτει νέα έρευνα από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα […]
Για χρόνια, έδινα πολλή σημασία στο τι πιστεύουν οι άλλοι για μένα. Ήθελα όλοι να με συμπαθούν και αν δεν το έκαναν, κατέρρεα. Αυτά τα συναισθήματα με οδήγησαν στο να προσπαθώ συνεχώς να ευχαριστήσω τους […]
Η μαστίχα είναι μια φυσική αρωματική ρητίνη που εκκρίνεται από το μαστιχόδεντρο, ένα είδος δέντρου που καλλιεργείται αποκλειστικά σε χωριά της νότιας Χίου. Τα τελευταία χρόνια, χρησιμοποιείται για την παραγωγή μεγάλης ποικιλίας προϊόντων, ενώ ιδιαίτερος […]
Tο καλοκαιρινό φαγητό σε μια ταβέρνα είναι για τους περισσότερους και τις περισσότερες μια απόλαυση. Οι υπερβολές όμως μπορεί να μας οδηγήσουν στο να πάρουμε περιττά κιλά στις διακοπές που με δυσκολία χάνονται το χειμώνα […]
Τα όσπρια αποτελούν μια ομάδα τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Ταυτόχρονα, δε θα λέγαμε ότι είναι και τα πιο …αγαπημένα των παιδιών, που […]