Όσο κι αν λατρεύεις να πίνεις γάλα, υπάρχουν κάποια πράγματα που πιθανότατα δεν γνωρίζεις. Μύθοι και αλήθειες για το γάλα που θα ‘πρεπε να ξέρεις. Το γάλα αποτελεί από τις πιο σημαντικές τροφές στη ζωή […]
Στον γρήγορο κόσμο μας, το άγχος και η αϋπνία γίνονται όλο και πιο διαδεδομένα προβλήματα. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτές οι δύο καταστάσεις συμβαίνουν συχνά χέρι-χέρι, η καθεμία εντείνει την άλλη σε έναν φαύλο κύκλο. Γιατί […]
Η θερμοκρασία της ισιωτικής θα πρέπει να αγγίζει συγκεκριμένους βαθμούς ώστε να μην κάψεις τα μαλλιά σου. Ποια θερμοκρασία είναι η ιδανική; Οι περισσότερες γυναίκες, βάζουν την ισιωτική ή το ψαλίδι για τις μπούκλες στην […]
Το ιμάμ μπαϊλντί είναι μια κλασική ελληνική συνταγή για μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτες, κρεμμύδια και μπαχαρικά. Οι ρίζες του βρίσκονται στην τουρκική κουζίνα και η κυριολεκτική μετάφραση της συνταγής σημαίνει «ο ιμάμης λιποθύμησε», φυσικά επειδή […]
Αν δαπανάτε χρήματα σε συμπληρώματα διατροφής – που πιθανότατα δαπανάτε, όπως δείχνουν στοιχεία σύμφωνα με τα οποία ένας στους δύο Ελληνες λαμβάνει κάποιο συμπλήρωμα – προκειμένου να θωρακίσετε την υγεία σας και να κατακτήσετε τη […]
Τα μανταρίνια είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και προσφέρουν πολλά άλλα θρεπτικά οφέλη με πολύ λίγες θερμίδες. Ένα μικρό μανταρίνι (61 γραμμάρια) περιέχει μόνο 37 θερμίδες και είναι καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, καλίου και […]
Στην όμορφη συμφωνία της ζωής, οι πιο κρίσιμες νότες που παίζουμε είναι αυτές που αντηχούν με την αγάπη για τον εαυτό μας. Φιλόσοφοι, μελετητές και στοχαστές ανά τους αιώνες έχουν δώσει έμφαση σε αυτό το […]
Όλοι πρέπει να συμπεριλάβουμε υγιή λίπη στη διατροφή μας για να εξασφαλίσουμε καλή υγεία. Τα υγιή λίπη μας δίνουν ενέργεια και επίσης βοηθούν το σώμα να απορροφήσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα από τα τρόφιμά […]
Ως ένα από τα δημοφιλέστερα καρυκεύματα στον κόσμο, το τζίντζερ χρησιμοποιείται για να προσθέσει μια πικάντικη και ξεχωριστή γεύση σε πολλά πιάτα. Ωστόσο, έχει πολλά περισσότερα να προσφέρει από ένα συνηθισμένο μπαχαρικό – όπως τα […]
Όλοι γνωρίζουμε ότι αυτό που τρώμε έχει αντίκτυπο στις ορμόνες μας. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν ορισμένες διατροφικές συνήθειες που μπορούν να βγάλουν τις ορμόνες μας εκτός ισορροπίας; Εδώ είναι μερικοί από τους χειρότερους παραβάτες: 1. […]